Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.]

Kertas kerja ini menekankan kepentingan lemuni (spesis Vitex) sebagai herba warisan tempatan.Di dalam amalan tradisional, lemuni diguna untuk rawatan selsema, cirit birit, asma dan sakit kepala. Ciri-ciri perubatan ekstrak lemuni termasuklah sebagai agen anti inflammatori. Farmasi komuniti turut men...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Mohd Ali, Amirah, Jahidin, Aisyah Hasyila, Abdul Wahab, Ibtisam, Mohsin, Hannis Fadzillah, Hazizul Hasan, Mizaton
Format: Article
Language:English
Published: UiTM Press 2017
Subjects:
Online Access:http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/
http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/1/AJ_AMIRAH%20MOHD%20ALI%20JTHCA%20B%2017.pdf
id uitm-20643
recordtype eprints
spelling uitm-206432018-07-17T02:00:07Z http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/ Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.] Mohd Ali, Amirah Jahidin, Aisyah Hasyila Abdul Wahab, Ibtisam Mohsin, Hannis Fadzillah Hazizul Hasan, Mizaton RS Pharmacy and materia medica Kertas kerja ini menekankan kepentingan lemuni (spesis Vitex) sebagai herba warisan tempatan.Di dalam amalan tradisional, lemuni diguna untuk rawatan selsema, cirit birit, asma dan sakit kepala. Ciri-ciri perubatan ekstrak lemuni termasuklah sebagai agen anti inflammatori. Farmasi komuniti turut menawarkan produk lemuni sebagai krim penjagaan pergigian dan tablet suplemen untuk melegakan simptom pra menstrual. Tujuan kajian ini adalah untuk mengulas penerbitan terkini lemuni serta penggunaan hasil tanaman ini di dalam bentuk uncang, yang belum diterokai. Literatur merumuskan molekul semulajadi dari daun lemuni diperolehi dari proses maserasi dengan menggunakan pelarut akuas dan organik. Protokol pengekstrakan lemuni dan analisis kromatografi serta spektrometri adalah teknik untuk mengkaji sebatian kimia seperti polifenol. Inisiatif kajian uncang lemuni dilihat sebagai satu alternatif di dalam industri pembuatan makanan bagi memajukan penyelidikan herba Malaysia. UiTM Press 2017 Article PeerReviewed text en http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/1/AJ_AMIRAH%20MOHD%20ALI%20JTHCA%20B%2017.pdf Mohd Ali, Amirah and Jahidin, Aisyah Hasyila and Abdul Wahab, Ibtisam and Mohsin, Hannis Fadzillah and Hazizul Hasan, Mizaton (2017) Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.]. Journal of Tourism, Hospitality & Culinary Arts (JTHCA), 9. pp. 33-40.
repository_type Digital Repository
institution_category Local University
institution Universiti Teknologi MARA
building UiTM Institutional Repository
collection Online Access
language English
topic RS Pharmacy and materia medica
spellingShingle RS Pharmacy and materia medica
Mohd Ali, Amirah
Jahidin, Aisyah Hasyila
Abdul Wahab, Ibtisam
Mohsin, Hannis Fadzillah
Hazizul Hasan, Mizaton
Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.]
description Kertas kerja ini menekankan kepentingan lemuni (spesis Vitex) sebagai herba warisan tempatan.Di dalam amalan tradisional, lemuni diguna untuk rawatan selsema, cirit birit, asma dan sakit kepala. Ciri-ciri perubatan ekstrak lemuni termasuklah sebagai agen anti inflammatori. Farmasi komuniti turut menawarkan produk lemuni sebagai krim penjagaan pergigian dan tablet suplemen untuk melegakan simptom pra menstrual. Tujuan kajian ini adalah untuk mengulas penerbitan terkini lemuni serta penggunaan hasil tanaman ini di dalam bentuk uncang, yang belum diterokai. Literatur merumuskan molekul semulajadi dari daun lemuni diperolehi dari proses maserasi dengan menggunakan pelarut akuas dan organik. Protokol pengekstrakan lemuni dan analisis kromatografi serta spektrometri adalah teknik untuk mengkaji sebatian kimia seperti polifenol. Inisiatif kajian uncang lemuni dilihat sebagai satu alternatif di dalam industri pembuatan makanan bagi memajukan penyelidikan herba Malaysia.
format Article
author Mohd Ali, Amirah
Jahidin, Aisyah Hasyila
Abdul Wahab, Ibtisam
Mohsin, Hannis Fadzillah
Hazizul Hasan, Mizaton
author_facet Mohd Ali, Amirah
Jahidin, Aisyah Hasyila
Abdul Wahab, Ibtisam
Mohsin, Hannis Fadzillah
Hazizul Hasan, Mizaton
author_sort Mohd Ali, Amirah
title Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.]
title_short Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.]
title_full Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.]
title_fullStr Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.]
title_full_unstemmed Uncang Lemuni sebagai produk Herba Warisan Tradisional / Amirah Mohd Ali ... [et al.]
title_sort uncang lemuni sebagai produk herba warisan tradisional / amirah mohd ali ... [et al.]
publisher UiTM Press
publishDate 2017
url http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/
http://ir.uitm.edu.my/id/eprint/20643/1/AJ_AMIRAH%20MOHD%20ALI%20JTHCA%20B%2017.pdf
first_indexed 2023-09-18T23:04:59Z
last_indexed 2023-09-18T23:04:59Z
_version_ 1777418422502555648