Faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah Papar, Sabah

Keusahawanan tempatan adalah pemangkin terhadap pembangunan komuniti di sesebuah kawasan. Daerah Papar adalah sinonim dengan salah satu keusahawanan tempatan di Sabah iaitu penghasilan kuih tradisional. Populariti keusahawanan kuih tradisional yang berjaya sehingga ke peringkat pasaran antarabangsa...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Johan Johnes, Nur Faraeein Zainal Abidin, Jabil Mapjabil, Nur Izzah Nabilah Haron, Siti Hairah Taba
Format: Article
Language:English
Published: Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2018
Online Access:http://journalarticle.ukm.my/12591/
http://journalarticle.ukm.my/12591/
http://journalarticle.ukm.my/12591/1/23720-69491-2-PB.pdf
id ukm-12591
recordtype eprints
spelling ukm-125912019-02-18T22:11:43Z http://journalarticle.ukm.my/12591/ Faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah Papar, Sabah Johan Johnes, Nur Faraeein Zainal Abidin, Jabil Mapjabil, Nur Izzah Nabilah Haron, Siti Hairah Taba, Keusahawanan tempatan adalah pemangkin terhadap pembangunan komuniti di sesebuah kawasan. Daerah Papar adalah sinonim dengan salah satu keusahawanan tempatan di Sabah iaitu penghasilan kuih tradisional. Populariti keusahawanan kuih tradisional yang berjaya sehingga ke peringkat pasaran antarabangsa mendorong pengkaji untuk meneliti faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah berkenaan. Objektif utama kajian ini adalah untuk meneliti faktor dalaman dan faktor luaran yang mempengaruhi kejayaan mereka dalam keusahawanan kuih tradisional. Kajian ini menggunakan kaedah kualitatif iaitu teknik temu bual tidak langsung, temu bual mendalam, penglibatan ikut serta dan pemerhatian di lapangan. Sehubungan itu, seramai 11 orang informan terlibat dalam kajian ini. Berdasarkan hasil analisis SWOT, kajian ini berjaya menentukan faktor dalaman dan faktor luaran kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah Papar. Untuk aspek kekuatan (S), faktor yang dikenal pasti adalah tahap pengetahuan, sikap berniaga, resipi, modal perniagaan dan kemahiran berkomunikasi. Untuk kelemahan (W) pula, faktor seperti asas keusahawanan yang lemah, kekangan modal perniagaan, sikap negatif dalam berniaga, kurang kemahiran berkomunikasi dan kelemahan pengurusan adalah faktor yang menghalang kejayaan usahawan. Analisis peluang (O) menunjukkan aspek bantuan modal perniagaan, penggunaan media sosial, kursus keusahawanan, permintaan pelanggan dan sasaran pasaran mempengaruhi faktor kejayaan usahawan kuih tradisional di Papar. Analisis ancaman (T) mendapati aspek persaingan produk, dominasi syarikat besar, kualiti produk, kos pengeluaran dan kekurangan sumber adalah halangan yang dikenal pasti. Hasil kajian ini adalah relevan khususnya kepada pihak pemegang taruh kerana boleh dijadikan sebagai panduan pelan strategik untuk membangunkan sektor keusahawanan Perusahaan Kecil dan Sederhana yang berdaya saing dan bertaraf global. Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia 2018 Article PeerReviewed application/pdf en http://journalarticle.ukm.my/12591/1/23720-69491-2-PB.pdf Johan Johnes, and Nur Faraeein Zainal Abidin, and Jabil Mapjabil, and Nur Izzah Nabilah Haron, and Siti Hairah Taba, (2018) Faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah Papar, Sabah. Geografia : Malaysian Journal of Society and Space, 14 (1). pp. 142-157. ISSN 2180-2491 http://ejournals.ukm.my/gmjss/issue/view/1074
repository_type Digital Repository
institution_category Local University
institution Universiti Kebangasaan Malaysia
building UKM Institutional Repository
collection Online Access
language English
description Keusahawanan tempatan adalah pemangkin terhadap pembangunan komuniti di sesebuah kawasan. Daerah Papar adalah sinonim dengan salah satu keusahawanan tempatan di Sabah iaitu penghasilan kuih tradisional. Populariti keusahawanan kuih tradisional yang berjaya sehingga ke peringkat pasaran antarabangsa mendorong pengkaji untuk meneliti faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah berkenaan. Objektif utama kajian ini adalah untuk meneliti faktor dalaman dan faktor luaran yang mempengaruhi kejayaan mereka dalam keusahawanan kuih tradisional. Kajian ini menggunakan kaedah kualitatif iaitu teknik temu bual tidak langsung, temu bual mendalam, penglibatan ikut serta dan pemerhatian di lapangan. Sehubungan itu, seramai 11 orang informan terlibat dalam kajian ini. Berdasarkan hasil analisis SWOT, kajian ini berjaya menentukan faktor dalaman dan faktor luaran kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah Papar. Untuk aspek kekuatan (S), faktor yang dikenal pasti adalah tahap pengetahuan, sikap berniaga, resipi, modal perniagaan dan kemahiran berkomunikasi. Untuk kelemahan (W) pula, faktor seperti asas keusahawanan yang lemah, kekangan modal perniagaan, sikap negatif dalam berniaga, kurang kemahiran berkomunikasi dan kelemahan pengurusan adalah faktor yang menghalang kejayaan usahawan. Analisis peluang (O) menunjukkan aspek bantuan modal perniagaan, penggunaan media sosial, kursus keusahawanan, permintaan pelanggan dan sasaran pasaran mempengaruhi faktor kejayaan usahawan kuih tradisional di Papar. Analisis ancaman (T) mendapati aspek persaingan produk, dominasi syarikat besar, kualiti produk, kos pengeluaran dan kekurangan sumber adalah halangan yang dikenal pasti. Hasil kajian ini adalah relevan khususnya kepada pihak pemegang taruh kerana boleh dijadikan sebagai panduan pelan strategik untuk membangunkan sektor keusahawanan Perusahaan Kecil dan Sederhana yang berdaya saing dan bertaraf global.
format Article
author Johan Johnes,
Nur Faraeein Zainal Abidin,
Jabil Mapjabil,
Nur Izzah Nabilah Haron,
Siti Hairah Taba,
spellingShingle Johan Johnes,
Nur Faraeein Zainal Abidin,
Jabil Mapjabil,
Nur Izzah Nabilah Haron,
Siti Hairah Taba,
Faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah Papar, Sabah
author_facet Johan Johnes,
Nur Faraeein Zainal Abidin,
Jabil Mapjabil,
Nur Izzah Nabilah Haron,
Siti Hairah Taba,
author_sort Johan Johnes,
title Faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah Papar, Sabah
title_short Faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah Papar, Sabah
title_full Faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah Papar, Sabah
title_fullStr Faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah Papar, Sabah
title_full_unstemmed Faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah Papar, Sabah
title_sort faktor penentu kejayaan usahawan kuih tradisional di daerah papar, sabah
publisher Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia
publishDate 2018
url http://journalarticle.ukm.my/12591/
http://journalarticle.ukm.my/12591/
http://journalarticle.ukm.my/12591/1/23720-69491-2-PB.pdf
first_indexed 2023-09-18T20:02:57Z
last_indexed 2023-09-18T20:02:57Z
_version_ 1777406970360233984