Penilaian pengambilan sisa racun perosak melalui pemakanan

Pencemaran makanan merupakan masalah global yang berpunca daripada aktiviti perindustrian dan pertanian atau semasa pemprosesan atau penyimpanan makanan. Pencemaran ini akan mengakibatkan kemerosotan kesihatan kepada manusia. Terdapat pelbagai usaha daripada pihak kerajaan mahupun perindustrian untu...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Nurul Izzah Ahmad, Aminah Abdullah
Format: Article
Published: Universiti Kebangsaan Malaysia 2004
Online Access:http://journalarticle.ukm.my/3877/
http://journalarticle.ukm.my/3877/

Similar Items