Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok
Sebatian poliol minyak sawit olein (di-hidroksi-POo) (70% hasil) disintesis melalui pembukaan gelang oksirana minyak sawit olein terepoksida (EPOo) secara hidrolisis selanjar dan berkelompok. Hasil optimum pembukaan gelang oksirana (97.2%) bagi kedua-dua tindak balas selama 90 min (tindak balas sela...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universiti Kebangsaan Malaysia
2013
|
Online Access: | http://journalarticle.ukm.my/6451/ http://journalarticle.ukm.my/6451/ http://journalarticle.ukm.my/6451/1/12_Darfizzi.pdf |
id |
ukm-6451 |
---|---|
recordtype |
eprints |
spelling |
ukm-64512016-12-14T06:41:13Z http://journalarticle.ukm.my/6451/ Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok Darfizzi Derawi, Jumat Salimon, Sebatian poliol minyak sawit olein (di-hidroksi-POo) (70% hasil) disintesis melalui pembukaan gelang oksirana minyak sawit olein terepoksida (EPOo) secara hidrolisis selanjar dan berkelompok. Hasil optimum pembukaan gelang oksirana (97.2%) bagi kedua-dua tindak balas selama 90 min (tindak balas selanjar) dan 75 min (tindak balas berkelompok) dengan menggunakan mangkin asid perklorik 3% v/wt. Spektrum transformasi Fourier inframerah (FTIR) di-hidroksi-POo menunjukkan kehadiran puncak lebar getaran regangan kumpulan hidroksil pada nombor gelombang 3429 cm-1, menunjukkan sebatian poliol telah berjaya dihasilkan. Spektrum resonan magnetik nukleus-karbon (13C-NMR) di-hidroksi-POo telah menunjukkan kehadiran puncak karbon yang terikat dengan kumpulan hidroksil (74.5 ppm). Spektrum resonan magnetik nukleus-proton (1H-NMR) di-hidroksi-POo telah menunjukkan kehadiran puncak proton yang terikat pada karbon poliol (3.4 ppm) dan proton pada kumpulan hidroksil (4.6 ppm). Kelikatan kinematik produk poliol (nilai hidroksil sebanyak 110.7 mgKOH/g minyak) adalah 1435.2 cSt (40oC) dan 55.2 cSt (100oC) dengan indeks kelikatan 78. Universiti Kebangsaan Malaysia 2013-08 Article PeerReviewed application/pdf en http://journalarticle.ukm.my/6451/1/12_Darfizzi.pdf Darfizzi Derawi, and Jumat Salimon, (2013) Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok. Sains Malaysiana, 42 (8). pp. 1121-1129. ISSN 0126-6039 http://www.ukm.my/jsm/ |
repository_type |
Digital Repository |
institution_category |
Local University |
institution |
Universiti Kebangasaan Malaysia |
building |
UKM Institutional Repository |
collection |
Online Access |
language |
English |
description |
Sebatian poliol minyak sawit olein (di-hidroksi-POo) (70% hasil) disintesis melalui pembukaan gelang oksirana minyak sawit olein terepoksida (EPOo) secara hidrolisis selanjar dan berkelompok. Hasil optimum pembukaan gelang oksirana (97.2%) bagi kedua-dua tindak balas selama 90 min (tindak balas selanjar) dan 75 min (tindak balas berkelompok) dengan menggunakan mangkin asid perklorik 3% v/wt. Spektrum transformasi Fourier inframerah (FTIR) di-hidroksi-POo menunjukkan kehadiran puncak lebar getaran regangan kumpulan hidroksil pada nombor gelombang 3429 cm-1, menunjukkan sebatian poliol telah berjaya dihasilkan. Spektrum resonan magnetik nukleus-karbon (13C-NMR) di-hidroksi-POo telah menunjukkan kehadiran puncak karbon yang terikat dengan kumpulan hidroksil (74.5 ppm). Spektrum resonan magnetik nukleus-proton (1H-NMR) di-hidroksi-POo telah menunjukkan kehadiran puncak proton yang terikat pada karbon poliol (3.4 ppm) dan proton pada kumpulan hidroksil (4.6 ppm). Kelikatan kinematik produk poliol (nilai hidroksil sebanyak 110.7 mgKOH/g minyak) adalah 1435.2 cSt (40oC) dan 55.2 cSt (100oC) dengan indeks kelikatan 78. |
format |
Article |
author |
Darfizzi Derawi, Jumat Salimon, |
spellingShingle |
Darfizzi Derawi, Jumat Salimon, Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis selanjar dan berkelompok |
author_facet |
Darfizzi Derawi, Jumat Salimon, |
author_sort |
Darfizzi Derawi, |
title |
Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis
selanjar dan berkelompok |
title_short |
Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis
selanjar dan berkelompok |
title_full |
Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis
selanjar dan berkelompok |
title_fullStr |
Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis
selanjar dan berkelompok |
title_full_unstemmed |
Penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis
selanjar dan berkelompok |
title_sort |
penghasilan poliol minyak sawit olein secara hidrolisis
selanjar dan berkelompok |
publisher |
Universiti Kebangsaan Malaysia |
publishDate |
2013 |
url |
http://journalarticle.ukm.my/6451/ http://journalarticle.ukm.my/6451/ http://journalarticle.ukm.my/6451/1/12_Darfizzi.pdf |
first_indexed |
2023-09-18T19:46:55Z |
last_indexed |
2023-09-18T19:46:55Z |
_version_ |
1777405962006560768 |