Penelitian tingkah laku inovasi firma makanan halal kecil di Malaysia: satu analisis tentatif

Inovasi memainkan peranan penting untuk mengekalkan kelangsungan dan pertumbuhan entiti perniagaan. Peranan inovasi semakin penting dalam konteks pasaran yang memiliki ciri tahap ketepuan yang tinggi, matang, bergelora dan mempunyai halangan kemasukkan yang rendah Sehubungan itu, pasaran produk ma...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Suraiya Ishak, Abd Hair Awang, Mohd Yusof Hussain, Ahmad Raflis Che Omar, Sarmila Md Sum, Suhana Saad, Zaimah Ramli, Azima Abdul Manaf
Format: Article
Language:English
Published: Faculty of Social Sciences and Humanities, UKM,Bangi 2015
Online Access:http://journalarticle.ukm.my/8906/
http://journalarticle.ukm.my/8906/
http://journalarticle.ukm.my/8906/1/6x.geografia-febl15-suraiya-edam3.pdf
id ukm-8906
recordtype eprints
spelling ukm-89062016-12-14T06:48:23Z http://journalarticle.ukm.my/8906/ Penelitian tingkah laku inovasi firma makanan halal kecil di Malaysia: satu analisis tentatif Suraiya Ishak, Abd Hair Awang, Mohd Yusof Hussain, Ahmad Raflis Che Omar, Sarmila Md Sum, Suhana Saad, Zaimah Ramli, Azima Abdul Manaf, Inovasi memainkan peranan penting untuk mengekalkan kelangsungan dan pertumbuhan entiti perniagaan. Peranan inovasi semakin penting dalam konteks pasaran yang memiliki ciri tahap ketepuan yang tinggi, matang, bergelora dan mempunyai halangan kemasukkan yang rendah Sehubungan itu, pasaran produk makanan halal dijangka terdedah kepada sebahagian atau kesemua ciri pasaran yang dinyatakan dan menjustifikasi keperluan melakukan inovasi. Isu ini semakin kritikal apabila melibatkan konteks firma berskala kecil-sederhana. Kajian ini merupakan kesinambungan penelitian mengenai amalan inovasi dalam konteks entiti perniagaan bersaiz kecil dengan tumpuan khusus kepada pengusaha kecil dalam sektor pembuatan makanan halal di Malaysia. Pengumpulan data dilakukan melalui temubual mendalam dengan 6 orang responden dengan berpandu kepada soalan berstruktur yang telah dibangunkan. Rakaman perbualan telah ditranskrip dan dianalisa mengikut tema yang muncul. Hasil kajian menunjukkan pengusaha makanan halal tersebut ada mengamalkan inovasi tertentu khususnya dalam kategori Kuadran 3, 4 dan 7. Ia merujuk kepada inovasi bentuk menokok, dipelajari (Kuadran 3 & 4), penciptaan sendiri (Kuadran 7) dan dikenakan samada terhadap produk atau servis atau pasaran (Kuadran 3 & 7) mahupun proses atau pentadbiran atau aktviti pemasaran (Kuadran 4 & 7). Justeru disimpulkan aktiviti inovasi di kalangan firma pembuat makanan halal bersaiz kecil-sederhana masih di peringkat permulaan dengan momentum gerakan yang relatifnya perlahan. Faculty of Social Sciences and Humanities, UKM,Bangi 2015-02 Article PeerReviewed application/pdf en http://journalarticle.ukm.my/8906/1/6x.geografia-febl15-suraiya-edam3.pdf Suraiya Ishak, and Abd Hair Awang, and Mohd Yusof Hussain, and Ahmad Raflis Che Omar, and Sarmila Md Sum, and Suhana Saad, and Zaimah Ramli, and Azima Abdul Manaf, (2015) Penelitian tingkah laku inovasi firma makanan halal kecil di Malaysia: satu analisis tentatif. Geografia : Malaysian Journal of Society and Space, 11 (2). pp. 64-76. ISSN 2180-2491 http://www.ukm.my/geografia/v2/index.php?cont=a&item=2&thn=2015&vol=11&issue=2&ver=loc
repository_type Digital Repository
institution_category Local University
institution Universiti Kebangasaan Malaysia
building UKM Institutional Repository
collection Online Access
language English
description Inovasi memainkan peranan penting untuk mengekalkan kelangsungan dan pertumbuhan entiti perniagaan. Peranan inovasi semakin penting dalam konteks pasaran yang memiliki ciri tahap ketepuan yang tinggi, matang, bergelora dan mempunyai halangan kemasukkan yang rendah Sehubungan itu, pasaran produk makanan halal dijangka terdedah kepada sebahagian atau kesemua ciri pasaran yang dinyatakan dan menjustifikasi keperluan melakukan inovasi. Isu ini semakin kritikal apabila melibatkan konteks firma berskala kecil-sederhana. Kajian ini merupakan kesinambungan penelitian mengenai amalan inovasi dalam konteks entiti perniagaan bersaiz kecil dengan tumpuan khusus kepada pengusaha kecil dalam sektor pembuatan makanan halal di Malaysia. Pengumpulan data dilakukan melalui temubual mendalam dengan 6 orang responden dengan berpandu kepada soalan berstruktur yang telah dibangunkan. Rakaman perbualan telah ditranskrip dan dianalisa mengikut tema yang muncul. Hasil kajian menunjukkan pengusaha makanan halal tersebut ada mengamalkan inovasi tertentu khususnya dalam kategori Kuadran 3, 4 dan 7. Ia merujuk kepada inovasi bentuk menokok, dipelajari (Kuadran 3 & 4), penciptaan sendiri (Kuadran 7) dan dikenakan samada terhadap produk atau servis atau pasaran (Kuadran 3 & 7) mahupun proses atau pentadbiran atau aktviti pemasaran (Kuadran 4 & 7). Justeru disimpulkan aktiviti inovasi di kalangan firma pembuat makanan halal bersaiz kecil-sederhana masih di peringkat permulaan dengan momentum gerakan yang relatifnya perlahan.
format Article
author Suraiya Ishak,
Abd Hair Awang,
Mohd Yusof Hussain,
Ahmad Raflis Che Omar,
Sarmila Md Sum,
Suhana Saad,
Zaimah Ramli,
Azima Abdul Manaf,
spellingShingle Suraiya Ishak,
Abd Hair Awang,
Mohd Yusof Hussain,
Ahmad Raflis Che Omar,
Sarmila Md Sum,
Suhana Saad,
Zaimah Ramli,
Azima Abdul Manaf,
Penelitian tingkah laku inovasi firma makanan halal kecil di Malaysia: satu analisis tentatif
author_facet Suraiya Ishak,
Abd Hair Awang,
Mohd Yusof Hussain,
Ahmad Raflis Che Omar,
Sarmila Md Sum,
Suhana Saad,
Zaimah Ramli,
Azima Abdul Manaf,
author_sort Suraiya Ishak,
title Penelitian tingkah laku inovasi firma makanan halal kecil di Malaysia: satu analisis tentatif
title_short Penelitian tingkah laku inovasi firma makanan halal kecil di Malaysia: satu analisis tentatif
title_full Penelitian tingkah laku inovasi firma makanan halal kecil di Malaysia: satu analisis tentatif
title_fullStr Penelitian tingkah laku inovasi firma makanan halal kecil di Malaysia: satu analisis tentatif
title_full_unstemmed Penelitian tingkah laku inovasi firma makanan halal kecil di Malaysia: satu analisis tentatif
title_sort penelitian tingkah laku inovasi firma makanan halal kecil di malaysia: satu analisis tentatif
publisher Faculty of Social Sciences and Humanities, UKM,Bangi
publishDate 2015
url http://journalarticle.ukm.my/8906/
http://journalarticle.ukm.my/8906/
http://journalarticle.ukm.my/8906/1/6x.geografia-febl15-suraiya-edam3.pdf
first_indexed 2023-09-18T19:53:28Z
last_indexed 2023-09-18T19:53:28Z
_version_ 1777406373853659136