Evaluasi keselamatan Lactobacillus casei C1 pada tikus Wistar
Pada masa kini, probiotik diambil sebagai makanan tambahan secara meluas untuk kebaikan kesihatan. Namun begitu, masih kurang kajian keselamatan terhadap kebanyakan bakteria probiotik. Tambahan pula, khasiat probiotik amat bergantung pada strain yang digunakan dalam penghasilan produk probiotik. Ole...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Penerbit Universiti Kebangsaan Malaysia
2018
|
| Online Access: | http://journalarticle.ukm.my/12226/ http://journalarticle.ukm.my/12226/ http://journalarticle.ukm.my/12226/1/19192-76536-1-PB.pdf |